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2015年 8月

2015/8/6 8/22(土)「松山めで鯛使」の林家三平夫妻が来松
子規が愛した瀬戸の鯛料理(ヅケ鯛入り松山酢)を無料配布
(対象者:講演来場者 先着200名
8月22日(土) 子規記念博物館(道後公園)に『まつやま子規亭講演会』の為、去年3月に「松山めで鯛使」に就任した林家三平夫妻が来場されます。
松山市水産市場運営協議会主催のもと、講演終了後に講演来場者(先着200名)を対象にヅケ鯛入りの松山酢が林家三平夫妻より無料で配布されます。

*子規さんが「一嘗三嘆」(一口食べると、何度も感動するほど美味しい)と称した鯛料理を堪能していただけます。


 日時:平成27年8月22日(土) 20時過ぎ(まつやま子規亭講演会終了後)から配布
 場所:子規記念博物館


『まつやま子規亭講演会』の詳細については「松山市子規記念博物館 友の会」のページをご覧ください。




◇松山市水産市場運営協議会では、平成23年10月に郷土の偉人である正岡子規さんが松山において詠み、故郷を偲んで作った俳句や書簡にある魚料理、中でも子規さんが一押しであった「鯛」に着目し、鯛づくし料理を復活させました。
 この取り組みは、子規にちなんだ鯛料理を復活させ、観光客が行き交う道後温泉や地元三津浜などの観光地等での提供を行っております。
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